ALLCOLD – Composts Vacuum Cooler

Hægt er að nota tómarúmskælingu á agaricus rotmassa sem þarfnast kælikeðjustjórnunar.

Það er eina tæknin sem getur raunverulega kælt niður í kjarna svepparotmassa og er því eina lausnin til að lengja raunverulega geymslutíma og flutningstíma.Samkvæmt því að nota lofttæmiskælingu er hægt að kæla sveppamassa niður nálægt frystingu, koma vörunni í dvala, lágmarka virka öndun og innri hitamyndun.Því kaldari sem varan er, því minni virkni rotmassans, því lengur verður hún köld af sjálfu sér.

Rétt hitastig með blómum sem bætir kælikeðjustjórnun meðan á flutningi stendur. Þetta ferli er gagnlegt fyrir viðskiptavini sem senda vöru sína á áfangastað með langan flutningstíma.Viðskiptavinir munu heldur ekki hafa gæðakröfur.